Laksam Terengganu
Laksa Terengganu ni Ummi yang bagi nama...mana ada laksam lain-lain ikut negeri. Ni ummi buat sebab MIL orang Terengganu. Ummi pun follow kat google resepi ni. NI adalah 1st time ummi buat. Ada yang ummi tanya mak mertua ikut cara dia. Bahan dan Cara Buat Unuk Laksam: - 1 bungkus tepung beras - 1 cawan tepung gandum (xperlu letak pun xpe) ummi xletak sebab ikut resepi mak mertua. - garam secukupnya - 3 sudu besar minyak - 5 cawan air suam Cara buat: 1. Panaskan kukusan. Sampai air dia mendidih. 2. Sediakan loyang atau tudung periuk. 3. Oleskan tudung periuk dengan sedikit minyak. 4. Letak dalam kukusan, sendukkan 2-3 senduk bancuhan tepung tadi. Tengok senduk yang digunakan juga besar/kecil. 5. Biar seketika sehingga acuan masak. *tanda dah masak bila dah ada pembentukan gelembung di atas acuan tadi. 6. Angkat. Hati-hati panas. 7. Gunakan pisau makan, gulungkan laksam tadi. 8. Ulang sehingga habis bacuhan tepung. Ada kecik bes
