Ikan Siakap Stim Lemon


Bahan-bahan:

1 ulas Bawang merah(hiri-hiris )
3 ulas Bawang putih (ketuk)
Seekor ikan siakap(letakkan garam siap-siap)
1 inci halia (ketuk)
2 batang serai (ketuk je)
10biji cili padi(hiris halus)
5batang lobak merah( saya suka guna 'baby carrot')
Bunga kobis( potong kecil) tapi jgn halus sgt...
1biji lemon (guna sikit je)
5-6 biji tomata (suka guna tomato kecil
1 sudu besar sos ikan

Cara masak:

1. Didihkan air dulu dekat pengukus. Masukkan ikan yang telah di campur semua bahan tadi.Macam dalam gambar atas tu.

2. Kukus dalam 20minit. 

3.Angkat dan hidang.

Selamat mencuba resepi dari versi saya.


Comments

Popular Posts