:::Apam Polka Dot:::

Nak kongsi sama2 nga korang sume....baru nak belajar wat....rupanya senang jer wat apam ni....padahal dulu sek men vok ambil katering,sekarang ape pun xleh....huhuhu....jom kawan2 kita cuba wat apam ni.....dapat resepi ni dari akak ipar sy....dia memang pakar wat macam2.....memang tukang masak la katakan....


Bahan2:Kalau nk wat 50biji(paper cup medium)


3 biji telur-ambil dr peti sejuk
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus(kastor)
150 ml susu segar/susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry/apa2 ikut rasa sendiri(sy suka blueberry)
pewarna(ikut suka korang nak pakai warna ape)


Bahan2 ni leh cari kat mana2 jer.....


Cara nak watnya pun xsusah....

1. Masukkan telur,gula kastor dalam mangkuk mixer pukul sampai kembang,agak2 dah kembang masukkan susu,ovalette,baking powder & tepung.Kacau la sampai agak2 dah rata.
2. pastu,bahagikan lah adunan(nak 3,4 adunan untuk lain2 warna pun xper)
3. lepas tu masukkan lah adunan tadi dalam bekasnya(masukkan sikit dulu lepas tu letakkan filling baru penuhkan semula)ikut bekas acuan masing2...
4. masukkan lak pewarna kesukaan dan titikkan untuk jadi dot dot....
5. Last sekali kita kukuskan apam ni dalam masa 10-15minit(hingga masak)...

senang jer kan....Selamat Mencuba....

Ni lah hasilnya yang saya wat......

warna yang saya suka.....berintikan blueberry...sedia untuk dimakan